ピり甘辛から揚げ・レシピ！！

《”材料”》2人～3人分
鶏モモ肉　…………　300グラム

《”漬け込むタレ”》

酒　………　大匙３
みりん　………　大匙４
醤油　………　大匙４
七味唐辛子　………　大匙２
小麦粉　…………　150グラム
卵の黄身　………1個分

《”作り方”》
①、　鶏モモ肉をカットします。
②、　カットしたら、漬けたれの中に
　　　入れて揉み込みます。
　　　（約15分程度。）
③、　フライパンに150㏄～200㏄の
　　　油を注ぎ入れて
　　　中火にして片面を
　　　約5分～6分焼き上げします。
④、　もう片面も同様に5分～6分
　　　焼き上げします。

美味しいので是非一度作ってみては
いかがでしょう！！