串の種類について！！

串の種類は、つくね、バラ、レバー
モモなのです。

それ以外の串の種類は数多くありますが
串と言ったらお肉の１個辺りのグラム数は
約３５グラム～４５グラムぐらいとされています。

串の焼き方には、塩・胡椒でシンブルに焼く
シンプル焼き、酒・醤油などの調味料を合わせて
塗ったり漬け込んだりして焼くたれ焼き
味噌風味にしたいときにはみそ焼きとそのほかにも
数多くの串の焼き方などはありますので
是非一度串について調べてみたりしてみては
いかがでしょう！！