ちきん南蛮レシピ！！
《”簡単”！！ちきん南蛮・レシピ》
《”材料”》2人～3人分
塩・胡椒 ……… 各少々
小麦粉 ……… 150グラム～300グラム
卵（溶き） ……… 2個分
《”タルタルソース”》
マヨネーズ ……… 大匙3～4
《”甘酢”》
酢 ……… 大匙３
醤油……… 大匙３
《”作り方”》
食べやすい大きさにカットする。
② フライパンに３センチから４せんちの油を
注ぎ入れて中火にして、しっかり焼き上げ
します。（こんがりきつね色になるまで。）
③ 甘酢の材料を混ぜ合わせておきその中に
漬け込む。（約10分～15分程度。）
④ タルタルソースの材料をあらかじめ混ぜ合わせて
置きます。
⑤ お皿に甘酢につけた鶏むね肉を盛り付けて
その上からタルタルソースをかけます
もも肉とむね肉と同じようにチキン南蛮を作って
食べ比べてみてはいかがでしょう！！
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