赤ワインについて・・・。

赤ワインには【ポリフェノール】などの成分が多く入っているので

お肉を柔らかくすると

良く言われています。

皆さんもお肉とか焼いたり

赤ワインで煮詰めてみたりして

みてはいかがでしょう！！