ベーコンについて・・・。

ベーコンは加工食品の１つでその他には【ウィンナー】などがあります。

ベーコンを豚肉に代用した料理を

紹介します。

《”簡単”！！豚肉の包み焼き☆レシピ》

《”材料”》約２人～３人分

　豚肉　…　１５０ｇ～２００g

　ジャガイモ　…　２個

　ピザ用チーズ　…　１５０g

　塩・胡椒　…　各少々

《”作り方”》

①　ジャガイモは皮をむき薄く

　　スライスして、灰汁抜きをします。

②　フライパンに豚肉を並べて、

　　その中に灰汁抜きをした

　　ジャガイモを並べて入れて

　　ピザ用チーズをかけて

　　塩・胡椒を振り、豚肉で

　　包み込みます。

③　中火に火をかけて、豚肉で

　　包み込んだフライパンを

　　載せて、蓋をして約１５分～２０分　　程度蒸し焼きにします。

　　ジャガイモが柔らかく豚肉に完全に

　　火が通るまで焼きます。

《”写真が無いのですが、完　成”》！！